반응형 Chinese Dumplings1 중국 만두 (Chinese Dumplings , 饅頭, 中国 饺子) - 중국 북경시 교자연 (餃子宴) 중국 만두 (Chinese Dumplings , 饅頭, 中国 饺子) - 중국 북경시 교자연 만두 [북경이 만두집 - 교자연] 중국의 만두가게에서 만두를 잔득 먹었습니다. 한국 여행객들과 함께 간 곳이라 그런지 넓고 큰 가게로 가보게 되었네요. 아마 이곳은 교자연이란 곳인데, 공산당의 직영 식당으로 알고 있습니다. 여행사나 이런 곳은 이곳을 여행 상품에 꼭 넣어야 한다는 말도 있더군요. 맛이 있어서라기 보다는 그냥 통관 절차로 들리는 것입니다. 사실 중국의 유명한 이름의 교자연과는 약간 다른 느낌입니다. 만두 맛도 많이 개량이 된 것이라 시장 같은 곳에서 중국인이 파는 만두와는 조금 다른 맛이기도 하구요. 그래도 한국인의 입맛 쪽으로는 맞을 만한 식당이었습니다. 위치는 이화원에서 동쪽 외곽에 위치하고 있습.. 2012. 11. 8. 이전 1 다음 반응형