“a la papa : handmade Jam”
제주3대빵집, 아라파파, 수재잼
이렇게 맛있어도 되는거니?
아라파파에서 사온 맛있는 잼 후기에요 ^^ ㅎㅎㅎ
제주에서 돌아오던날, 무심코 집어든 녹차밀크잼에 홀딱 반해서 3일후인가? 제주로 가는 친구녀석에게 부탁까지 하며 다른잼좀 더 사달라고 해서 얻은 잼들이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 제주3대빵집답게 빵도 물론 맛있었지만... 수제잼이 대박임.
“녹차밀크잼”
가장 먼저 사왔던 녹차밀크잼. 뭔가 슈렉스러운 색깔의 잼. 녹차로 만든잼을 먹어본적이 없어서... 과연 무슨맛일까? 정말 녹차맛이 나려나~ 넘나 궁금했어요. 빵이나 다른 먹을만한게 없어서 일단은 한스푼 떠서 먹어봤다가....... 신세계를 맛봤다요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그린티프라푸치노를 잼으로 만들어서 그냥 푹푹 떠먹는 느낌적인 느낌이랄까??
달달하면서도 녹차향이 살아있고, 쫀쫀하니 입에 쫙~ 달라붙는게,,, 빵없어도 그냥 마구마구 퍼먹어도 맛있는 잼이었음. ㅠ ㅠ
“레드향 마말레이드”
녹차밀크잼이 너무 맛나서,, 제주가는 친구에게 부탁했어요.
무얼 더 먹어볼까하다가... 아라파파 갔을때 들었다놨다했던 레드향 마말레이드를 부탁했죠 ㅎㅎ 왠지 귤잼맛이랑 별반 다를게 없어보여서 사지 않았던 녀석인데 이번에 한번 먹어봤습니다.
예상대로 귤잼의 맛이 느껴지지만 일반 감귤보다 레드향이 훨씬더 달고 맛나듯이 레드향 마말레이드잼이 일반적인 귤잼보다는 더더더 맛있었어요.
중간중간 씹히는 레드향껍질의 톡톡 터지는 상큼함이 배가되서 빵에 발라먹는데 입안에서 과일향이 팡팡 터지더라구요 ^^
“홍차밀크잼”
마지막은 홍차밀크잼이에요. 아라파파 수제잼들중에 베스트셀러인 잼이라고하네요. 이미 녹차밀크잼에서 검증이 되었듯이... 홍차밀크잼도 홍차를 그대로 잼으로 만들었을것같은 생각에 뚜껑따기도전에 이미 맛있는 기분 ㅋㅋㅋㅋㅋ
뚜껑을 열어보니 세상제일맛있을것같은 잼이 나옵니다.
한수푼 듬뿍~ 올려서 맛을 봤습니다.
음...... 홍차향이 그윽하게 올라옵니다 ~~~~~ 이렇게 부드러울수가 있나요.
홍차, 밀크티를 좋아하는 폴윤이오뽜는 녹차밀크잼보다도 맛있다고 합니다. 역시 베스트인 이유가 있었네요... ㅎㅎㅎ 홍차나 밀크티류를 별로 좋아하지않는 저는.... 음............. 잼의 향이 안맞아서 별로 내키지는 않았아요. Tea 종류를 좋아하는 분들이라면 99.9% 좋아라할것같은 잼이에요.
아라파파에서 이상, 3가지의 잼을 맛봤습니당~
세가지 다 넘넘 맛있었어요... 아라파파에 있는 잼 몽땅~~ 먹어보고싶어지네요 ㅠ ㅠ 가격은 후덜덜이라... 많이는 못먹겠지만요. ㅋㅋㅋㅋ
그래도 제주갈일이 있으면 꼭, 아라파파는 들려서 잼을 사올거에요. 그만큼 맛있다요 ^^
※ 아라파파 수제잼은 8천원에서~ 1만원대에요. 위에 3개는 전부 1만원짜리 ..... ^^;;
유통기한이 한달정도밖에 안되서, 개봉하면 한달안에 빨리 먹어치워야해요. 먹기시작해서 한달정도 넘어가니 금방 상하는것 같더라구요.
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