고기와 시원한 비빔국수, 인천 신현 고쌈국수 (incheon city, noodles, 仁川 面条)

 

 

 

 

 

 

 

고기와 시원한 비빔국수

인천 신현 고쌈국수 

 

incheon city, noodles,

仁川 面条

 

 

 

 

 

오후에 잠시 친구를 만나러 신현동에 갔는데,

약간 허기진 때에 친구가 '국수나 먹으러 갈래?' 하기에

그러자고 하여, 근처에 국수집에 갔습니다.

 

신현 중앙시장 안에 있는 국수집입니다. 일반 가정집을 식당으로 바꿨더군요.

분위기는 일반 식당들하고 비슷합니다.

 

 

고쌈국수라고 하기에, 딱봐도 고기와 함께 나오는 국수 같은 느낌이 들었습니다.

'육쌈냉면'과 비슷한 느낌이겠구나 했습니다.

 

약간 더운 날이었기에 시원한 것을 먹고 싶어서,

비빔국수를 시켜보았습니다.

 

[비빔국수]

 

개인적으로 면류를 좋아하는 편이지만, 비빔국수나, 비빔냉면 등 비빔 쪽은 별로 안 좋아했었는데,

요즘은 입맛이 바뀌었는지, 비빔도 괜찮더군요.

고기와 함께 먹을 때에는 물 냉면, 잔치국수보다, 비빔쪽이 더 어울리는 것 같아서,

요즘은 간간히 먹고 있습니다.

 

국수가 나왔는데, 그냥 집에서 만드는 듯한 아주 평범한 모습이었습니다.

뭐양~ 그냥 그러겠는데? 라고 생각을 했는데, 먹어보니 생각과는 다르게 괜찮게 만들었더군요.

별로 들어간 것도 없는것 같은데, 어느정도 맛도 있고, 깔끔한 맛이 좋았습니다.

 

[함께 나온 고기]

 

고기는 정당한 정도로만 나왔습니다. 이런 모습의 고기는 어느 식당이든 맛이 괜찮지요. ^^

 

 

밑반찬은 장국과 김치만 나왔습니다.

 

[비빔국수 기본 세팅]

 

 

생각치 않게 나쁘지 않은 국수를 먹고 나왔네요 . ^^