향이 강한 중국차, 말리화차 (茉莉花茶, 자스민 차, jasmine tea), 쟈스민 효능 (말리화 효능)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

향이 강한 중국차

말리화차 (茉莉花茶, 자스민 차, jasmine tea),

쟈스민 효능 (말리화 효능)

 

 

 

 

 

말리화(茉莉花) 라고 하면 약간 생소하게 들릴 수 있는 꽃이지만, 다들 많이 알고 있는 꽃 입니다.

바로 쟈스민을 말리화라고 합니다. 

 

[말리화 (자스민)]

 

자스민은 꽃의 향기가 강하기 때문에 정신적인 감정에 미치는 효과가 많습니다.

정신적인 감정으로 가장 일반적으로 알려진 것은 우울증에 좋다는 것입니다.

특히 우울증이 무력감을 발생하게 할 때에 추천되고 있습니다.

그리고 초조함과 신경 불안에도 좋은 효능을 가지고 있다고 합니다.

또한 스트레스를 풀어주는 효과가 있고, 집중력 향상에도 좋다고 합니다.

 

그리고 식당에서 자주나오는 것을 보면 알 수 있듯이, 기름기를 제거해 준다고 합니다.

중국의 음식들이 대부분 튀기고 기름진 것이 많아서인지 식당에서 대부분 자스민 차를 많이 주고 있습니다.

그리고 여성의 생리통에도 조금의 효과가 있다고 합니다.

 

차가 아닌 자스민 오일의 경우 민감성 피부에도 좋습니다.

이렇게 보니 자스민은 향과 효과에서 남성보다는 여성에 어울리는 모습이네요.

 

[말리화차 (자스민 차)] 

 

중국에서 말리화차는 위에 사진에서 처럼 동그랗게 말아서 많이 팔고 있는데,

동그랗게 말은 모양이 좋아 그냥 펴진 말리화보다는 말아있는 말리화차를 더 자주 사마시게 되는 경향도 있습니다.

그냥 펴있는 것보다 약간 가격이 더 비싼 편이었습니다.

중국에서는 남쪽 지방보다는 북쪽 지방에서 말리화차를 많이 마시고 있습니다.

 

말리화차는 꽃차(花茶)이기에 향이 강한 편입니다.

요즘 한국의 베트남 쌀국수 집에서 엷게 우려낸 쟈스민차를 많이 주고 있어서, 대부분 마셔 보았을 차입니다.

그런데 집에서 쟈스민을 끓여보면 식당에서 나오는 엷은 맛보다는 훨씬 강한 맛이 납니다.

어떤 사람들은 화장품 맛이 난다며 못 마시는 사람들도 있고,

오히려 독특한 향이 있다며 좋아하는 사람도 있어 호불호가 갈리는 차이기도 합니다.

꽃의 향이 너무 강하게 느껴질 때에는 국화를 말리화와 함께 넣어 마시면, 좀 연해지기도 합니다.

그런데 두개의 꽃차를 넣으면 약간 비려지는 느낌도 있기에 양 조절을 잘해야 합니다.

 

요즘은 한국에서도 자스민의 인기는 어느 정도 확보 되었기에, 시중에 많이 나와 있습니다.

진한 꽃 맛을 느끼고 싶을 때에는 말리화(자스민)차를 한번 마셔보는 것도 좋을 것 같습니다.