더운 여름 흑임자 팥빙수~ 전주 외할머니솜씨, 전주한옥마을 외할머니솜씨 (Shaved Ice with Sweetened Red Beans in Jeonju, 全州 红豆冰, 전주 팥빙수)

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더운 여름 흑임자 팥빙수~ 전주 외할머니솜씨, 전주한옥마을 

외할머니솜씨

Shaved Ice with Sweetened Red Beans in Jeonju, 全州 红豆冰

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나에게 여름 하면 떠오르는 음료는 역시.. 빙수? 할 줄 알았겠지만... 냉커피가 더 떠오르는게 사실이기는 하다. 그 다음으로는 나도 빙수를 떠올린다. 팥을 원래 좋아하는 편은 아니라서 팥죽이나 팥 들어간 음식은 잘 안먹데, 그나마 팥이 들어간 것 중에 먹는 것이 있다면, 시루떡이랑 팥빙수다. ^^;; 특히나 이렇게 무더운 날에는 얼마나 팥빙수가 떠오르는가...그 중에서도 나에게는 이것 저것 섞여 있는 팥빙수 보다는 눈꽃빙수에 팥과 떡만 올라간 팥빙수가 정말 별미인 것 같다. 

전주를 여행하면서도 역시나 무더운 날씨에 팥빙수를 빼먹을 수 없었다. 전주의 유명한 팥빙수 집 중에 한옥마을 안에 위치한 '외할머니솜씨'에 들려 잠시 더위를 식혔다. 전주에 들리며 외할머니솜씨 안들어본 사람은 거의 없을 것 같다는 생각도 드는 곳이다.

손님이 바글 바글

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그리 크지 않은 아담한 한옥집 안에 빈자리 없이 손님이 가득하다... 다들 테이블 위에 팥빙수 그릇 하나씩 놓고 더위를 식히고 있다.

평일에도 더운 오후에는 빈자리 찾기가 쉽지 않으니.. 시간을 잘 맞춰가야 쉽게 앉을 수가 있다.

흑임자 팥빙수~

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외할머니솜씨의 분류는 전통찻집? 으로 되어 있는 것 같던데... 메뉴도 궁중쌍화탕, 인산꿀라떼, 식혜, 미숫가루 등 전통찻집이란 이름이 어룰릴 법하다.

하지만 이 집에서 가장 유명한 것은 옛날 흑임자 팥빙수... 요 메뉴 하나 가지고도 전통찻집이 아니라 빙수집이라 불릴만 한 것 같다. ㅋㅋ

빙수에 팥.. 떡.. 그리고 흑임자.. 끝~! 깔끔하게 먹을만 하네~? 사실 그 엄청난 명성에 비해서는 그저 괜찮은 빙수일 뿐이었지만.... ^^;; 분명 인기를 끌만한 팥빙수가 맞다...

깔끔하게 오미자차로 입가심하니... 더위에서 잠시 도망칠 수가 있었네~ ^^

맛있게 잘 먹고...

부채질 하며 다시 한옥마을 골목으로...