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평양냉면집 고복수 냉면
天安 冷面, Cold noodles in Cheonan
날씨는 점점 더 더워지고.. 냉면이 땡기는 계절은 다가오고 있다. ㅎㅎ
점심에 시원하게 냉면을 즐기러 들린 고복수 냉면..
고복수 냉면은 평양냉면을 만드는 곳인데, 천안 쌍용동과 불당동에 위치하고 있고, 평택에 맛집으로 고복례 냉면이 있다.
인터넷에 올라온 사진이나 그런 것을 볼 때 천안에 있는 것 보다는 평택에 있는 고복례 냉면이 더 맛있어 보여~~ ^^
평양식 냉면이니 평택? 지명 이름도 나름 비슷하네 ㅋㅋ
천안의 고복수 냉면은 고박사 냉면, 고복수 냉면이라고 했다가, 고복은 냉면으로 이름이 계속 바뀐다.
냉면의 가격은 8.5원이고, 모밀만두 같으 것과 냉면을 먹곤 한다.
식당의 규모는 밖에서 볼때에는 꽤나 넓어 보이는데, 안으로 들어가면 생각보다는 넓지는 않다.
그런데 식당의 구조는 약간 특이 하고, 한 쪽 창가는 봉서산이 보인다.
냉면은 천안의 맛집으로 소개가 자주 되는 곳이다. 잘 끈기는 면에 심심한 국물... 평양냉면의 맛 그대로이다.
진한 맛을 원하는 사람들에게는 어울리지 않을 스타일이 평양냉면이고, 깔끔하고 간결한 맛을 즐기는 사람들에게는 좋을 것이 평양냉면이다.
냉면의 맛은 적당히 괜찮아 부담이 없고, 약간은 닝닝하지만 그런 맛에 먹는 냉면이다.
비빔냉면과 물냉면을 같이 먹고 싶으면 냉비면을 주문해도 좋다. 짬짜면 처럼 두가지가 같이 나오는 메뉴가 냉비면이다 ㅋㅋ
비빔냉면은 짜장면 처럼 고기를 갈아 넣은게 개성이 있는데, 물냉면이나 비빔냉면이나 모두 면 요리이지만 부담이 없다는게 좋은 점이다.
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