오키나와 여행
파블로 치즈타르트
PABLOの チーズタルト
(오키나와 국제거리점)
파블로 치즈타르트
파블로 치즈타르트 (PABLOの チーズタルト)
오키나와 나하시의 국제거리를 걷다보면 노란색 간판의 달콤한 냄새가 흘러나오는 타르트 가게를 볼 수 있다. 오사카에서 봤던 파블로 치즈타르트 가게가 오키나와에도 입점해있는데, 오사카여행을 다녀온이들이라면 이 가게를 지나칠 수 없을 것이다. 샛노란색의 달콤한 유혹을 과연 뿌리칠 수 있을까? 나는 어김없이 타르트 가게로 들어갔고, 어느새 한손에는 타르트 한박스가 들려있었다.
주소 : 2 Chome-8-19 Matsuo, Naha-shi, Okinawa-ken 900-0014 일본
(국제거리 스타벅스 있는 사거리에서 돈키호테 바로 왼쪽에 위치하고 있음.)
부드러운 치즈타르트
파블로 치즈타르트는 레어와 미디움 둘중에 선택할 수가 있는데, 레어는 안을 가르면 크림이 흘러내리는 정도의 굽기이고, 미디움은 흘러내리지는 않고, 살짝 굳은 슈크림 같은(?) 느낌이라고 볼 수 있다. ㅋㅋ
겉은 페스츄리같은 식감이 나고, 타르트 위에는 새콤달콤한 레몬(?) 비슷한 맛의 시럽이 발라져있어서 새콤달콤하면서도 크림치즈의 부드러운 맛이 진한 커피와 함께 먹으면 환상의 궁합이다.
미디움 치즈타르트
안에서 바쁘게 타르트를 만들고 있는 모습
오키나와에서는 특산품인 자색고구마 맛의 타르트도 판매하고있었다.
미니 사이즈의 치즈타르트와 자색고구마 타르트
사브레 치즈 쿠키
갓 구워져 나온 치즈타르트
완성된 치즈타르트~
오사카에서 먹었던 파블로 치즈타르트 생각나시는 분들은 오키나와에서도 드셔보세요 ~^^~
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