what coffee 원두, Brazil Santos coffee, 브라질 산토스 커피, 산토스 No. 2
What Coffee에서 샘플로 준 원두'브라질 산토스 No.2'Brazil Santos coffee, Santos no. 2 브라질~ 커피의 대거 생산국...커피의 생산국 하면, 떠오르는 곳 들, 브라질, 베트남, 콜롬비아, 인도네시아, 에디오피아, 케냐 등... 그중에서도 브라질~!브라질은 커피가 가장 많이 생산되는 나라로 세계 총생산량의 50%를 차지한다. 기후나 토질 면에서 커피 재배에 가장 이상적인 조건을 갖추고 있다. 어떤 산지의 커피와도 잘 어울리며 깊은 향과 조화로운 맛이 일품이다. 상파울루시 남동쪽 약 50km 지점에 있는 곳으로, 산토스는 상파울루주의 문호로 브라질 제1의 무역항이며, 세계 제2의 커피 수출항으로 유명한 곳이다.연방정부의 보호정책에 의하여 관세를 면제받아 수출항은 물론 ..
2015. 6. 23.
오미자차 한 잔
어제 잠이 안와서 그냥 버티다보니,, 어느덧 머리위에 있던 달도 사라지고,, 아침 태양이 떠버렸다. 잠을 못자서인지, 새벽부터 커피로 피곤을 이겨보려하지만, 결코 쉽지만은 않았다. 커피도 많이 마시고,, 뭐 깔끔하고 시원한 것이 마시고 싶어서,, 몇 일 전 제주도를 다녀온 그녀에게 선물 받은 차를 꺼냈다. 제주도 특산품인가 보다. 라벨을 보니, 064-782-0011 www.nfc.co.kr 이라는 정보가 쓰여 있다. 상자 안에는 오미자차와 선인장차가 들어 있다. 오미자차는 오미자가 70%, 벌꿀이 20%, 올리고당과 구연산이 들어 있다. 선인장차는 선인장이 70% 벌꿀이 10%가 들어 가 있었다. 차 하면 늘 티백이나 찻잎을 우려내는 것이 먼저 떠오르지만, 이 차들은 액상으로 되어 있었다. 어디에 탈까..
2009. 9. 3.